中華料理
中華料理屋さんに行くと、結構な確立で中国人コックのお店だったりする。
中国人コックの中華料理屋さんは、本格的かと思いきやボクの中では結構な割合でハズレもある。
それは、きっと本格的過ぎるのか、食べ慣れた中華料理とはちょっと違うモノが出てきたりするからだ。
日本人は、中華料理といいつつ、既に日本人の口に合わせた中華料理を食べているということなんだと思う。
海外旅行でどうしても食べられないモノが出てきたりすることを思えば、やっぱりそうなんだろうなと思うね。
でも日本人に合わせているであろう王将は、たいして美味しくないけどねー